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Buddha bowl

by @elisa.blazquez

El “plato único” más sano, saciante y nutritivo. La combinación de vegetales, legumbres, quinoa y especias hacen que la mezcla de sabor sea explosiva. Es una comida perfecta para cualquier almuerzo de trabajo.

Consumo preferente: 5 días

35' Sencilla

5,90 /ración
Recetas
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(importe reembolsable)
Total a pagar

Ingredientes

  • Quinoa
  • Garbanzos cocidos
  • Aguacate
  • Batata
  • Rabanitos
  • Cilantro fresco
  • Tahín
  • Mandarina
  • Salsa tamari
  • Curry en polvo
  • Comino
  • Ajo en polvo
  • Tomates cherry

Alérgenos

Sin frutos secos - Sin gluten - Sin huevos - Sin lácteos - Sin trigo -

(Puede contener trazas)

¿Por qué es buena para ti?

Los garbanzos y la quinoa son dos fuentes vegetales de proteína que se combinan a la perfección, además son buenos para fortalecer nuestros huesos.
Este plato es cardioprotector, antioxidante y te ayudará a mejorar tus niveles de energía y concentración a lo largo del día.

Datos nutricionales

100gración
Valor energético143 Kcal505 Kcal
Hid. de carbono18 gr62 gr
Azúcares4 gr16 gr
Grasas5 gr18 gr
Grasas sat.1 gr2 gr
Proteínas5 gr19 gr
Fibra4 gr15 gr

En tu cocina

Aceite de oliva virgen extra

Sal marina y pimienta

Sartén

Cuenco

Cuchillo