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Calabacetis con salsa de tofu

by @elisa.blazquez

Sencillo de preparar y verdaderamente sorprendente. Las tiras de calabacín se bañan en una salsa melosa, llena de sabor y que además es rica en proteínas ¡No te lo puedes perder!

Consumo preferente: 7 días

25' Sencilla

6,90 /ración
Recetas
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(importe reembolsable)
Total a pagar

Ingredientes

  • Chalota
  • Calabacín
  • Diente de ajo
  • Nueces
  • Tofu
  • Leche de coco
  • Albahaca en polvo
  • Levadura nutricional
  • Champiñones

Alérgenos

Sin gluten - Sin huevos - Sin lácteos - Sin sésamo - Sin trigo -

(Puede contener trazas)

¿Por qué es buena para ti?

El tofu se elabora mediante el cuajo de la leche de soja. Es rico en proteínas y bajo en calorías. Además contiene poca grasa y aporta calcio. Esta receta es perfecta para una cena ligera y completa.

Datos nutricionales

100gración
Valor energético69 kcal286 kcal
Hid. de carbono3,6 g15 g
Azúcares2 g10 g
Grasas3,8 g16 g
Grasas sat.1 g3 g
Proteínas4,1 g18 g
Fibra1 g5 g

En tu cocina

Aceite de oliva virgen extra

Sal marina

Pimienta

Pelador y cuchillo

Batidora

Sartén

Valoración de los clientes
4,9 Basado en 9 comentarios
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Filter Reviews:
SI
02/16/2021
Stefania I.
ES ES
Perfecto!!!!

Un plato único e muy bueno! Me incanta

B
12/19/2020
Beatriz
ES ES
Plato de 10

Muy fácil de cocinar. La verdad es que el plato estaba un poco feillo pero cuando lo probamos....brutal. Nos sorprendió un montón que estuviera tan bueno. Seguro que repetiré. Uno de mis favoritos.

NP
12/11/2020
Nathalie P.
ES ES
Riquisimos y muy sencillos

Es la tercera vez que repetimos, la salsa esta riquisima y los calabacetis un invento ligero.

RG
12/04/2020
ROSA G.
ES ES
Muy ricos!!

Son fáciles de preparar y estupendos para cenar.

BR
11/07/2020
Beatriz R.
ES ES
Sorprendentes

Queda un sabor muy rico y sale bastante salsa, todos los ingredientes son de muy buena calidad. Repetiré seguro