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Calabacetis con salsa de tofu

by @elisa.blazquez

Sencillo de preparar y verdaderamente sorprendente. Las tiras de calabacín se bañan en una salsa melosa, llena de sabor y que además es rica en proteínas ¡No te lo puedes perder!

Consumo preferente: 7 días

25' Sencilla

6,90 /ración
Recetas
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(importe reembolsable)
Total a pagar

Ingredientes

  • Chalota
  • Calabacín
  • Diente de ajo
  • Nueces
  • Tofu
  • Leche de coco
  • Albahaca en polvo
  • Levadura nutricional
  • Champiñones

Alérgenos

Sin huevos - Sin lácteos - Sin trigo -

(Puede contener trazas)

¿Por qué es buena para ti?

El tofu se elabora mediante el cuajo de la leche de soja. Es rico en proteínas y bajo en calorías. Además contiene poca grasa y aporta calcio. Esta receta es perfecta para una cena ligera y completa.

Datos nutricionales

100gración
Valor energético69 kcal286 kcal
Hid. de carbono3,6 g15 g
Azúcares2 g10 g
Grasas3,8 g16 g
Grasas sat.1 g3 g
Proteínas4,1 g18 g
Fibra1 g5 g

En tu cocina

Aceite de oliva virgen extra

Sal marina

Pimienta

Pelador y cuchillo

Batidora

Sartén

Valoración de los clientes
4,6 Basado en 14 comentarios
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Filter Reviews:
    CR
    04/25/2021
    Cristina R.
    ES ES
    Bueno

    Muy fácil de cocinar

    NC
    04/22/2021
    Nazaret C.
    ES ES
    me ha gustado probarlo pero no repetiré esta receta

    Me ha gustado probar la receta pero no han sido unos sabores que repetiré seguramente. Sin embargo la otra de arroz con curry y garbanzos me encantó! Esa la repetiré en mi próximo pedido.

    04/23/2021
    foodStories

    Muchísimas gracias por tu opinión! Nos alegra saber que te gusta probar cosas diferentes y que repetirás!

    A foodStories Customer
    MC
    04/06/2021
    MariaJose C.
    ES ES
    Plato rico y sano

    Un sabor muy especial y muy rico.En casa no son muy amigos de salsas y de ésta hasta rebañaron el plato! Un poco laboriosos,cortar las láminas de calabacín no es tarea fácil ;)

    A foodStories Customer
    PS
    03/21/2021
    Paula S.
    ES ES
    Esa salsa es lo más

    Había probado los calabacetis y esa salsa los convierte un nuevo plato estrella.

    MS
    03/17/2021
    Mausi S.
    ES ES
    Una cena estupenda

    Facilísimos de hacer y deliciosos. Ideales para una cena ligera