Crema de zanahoria y jengibre

by @elisa.blazquez

¡Uno de nuestros platos favoritos del otoño! Esta crema es deliciosa, tiene un toque exótico que nos tiene locos y además es antioxidante y antiinflamatoria.

Consumo preferente: 6 días

40' Sencilla

2,75€ /ración

Recetas
Envases recirculables () (importe reembolsable)
Total a pagar

Ingredientes

Zanahoria clásica
Cebolla
Patata
Leche de coco
Jengibre
Avellanas

Alérgenos

Sin gluten - Sin huevos - Sin lácteos - Sin sésamo - Sin soja - Sin trigo -

¿Por qué es buena para ti?

Nuestra nutricionista ha diseñado una receta digestiva, antiinflamatoria y rica en antioxidantes. Aporta los betacarotenos de la zanahoria, el calcio de las avellanas, todos los fitoquímicos del jengibre y la grasa sana y energética del coco. ¡Os encantará!

Datos nutricionales

	100g	ración
Valor energético	104 Kcal	298 Kcal
Hid. de carbono	8 gr	22 gr
Azúcares	4 gr	13 gr
Grasas	7 gr	20 gr
Grasas sat.	4 gr	10 gr
Proteínas	2 gr	5 gr
Fibra	2 gr	6 gr

En tu cocina

Cacerola
Cuchillo
Aceite de oliva virgen extra
Sal marina y pimienta
Batidora