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Indian rice

by @elisa.blazquez

La receta clásica del Dhal de lentejas indú mejorada por nuestros chefs. Este plato de arroz exótico, no solo te sorprende por su delicioso sabor, también te alimenta y satisface.

Consumo preferente: 7 días

40' Sencilla

5,45 /ración
Recetas
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Total a pagar

Ingredientes

  • Jengibre
  • Zanahoria clásica
  • Calabaza
  • Curry
  • Leche de coco
  • Cilantro fresco
  • Lentejas rojas
  • Cebolla
  • Tomate natural triturado
  • Arroz integral

Alérgenos

Sin frutos secos - Sin gluten - Sin huevos - Sin lácteos - Sin sésamo - Sin soja - Sin trigo -

(Puede contener trazas)

¿Por qué es buena para ti?

¿Sabías que la lenteja combinada con el arroz aportan una proteína de alto valor biológico? además este plato es rico en hidratos de carbono de lenta absorción y contiene todo el valor antioxidante de la mezcla de especias del curry. Es una alternativa perfecta para un plato de medio día.

Datos nutricionales

100gración
Valor energético116 Kcal471 Kcal
Hid. de carbono20 gr79 gr
Azúcares3 gr10 gr
Grasas2 gr8 gr
Grasas sat.1 gr5 gr
Proteínas4 gr15 gr
Fibra3 gr11 gr

En tu cocina

Cacerola
Batidora
Sal marina y pimienta
Aceite de oliva virgen extra
Colador