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Patatas con salsa de ajo

by @carlazaplana

El típico aperitivo que deja boquiabiertos a tus invitados. Y encima es saludable ¿Qué más se puede pedir?

45' Sencilla  

Consumo preferente: 3 días

3,45 /ración
Recetas
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Ingredientes

  • Patata
  • Espinacas frescas
  • Diente de ajo
  • Anacardos
  • Limón
  • Cilantro fresco
  • Pimentón dulce

Alérgenos

Sin gluten - Sin huevos - Sin lácteos - Sin sésamo - Sin soja - Sin trigo -

¿Por qué es buena para ti?

La patata es un alimento energético y muy rico en potasio, un mineral fundamental para el balance hídrico de nuestro cuerpo. Esta receta además tiene una salsa muy nutritiva que aporta fibra, grasas poliinsaturadas y hierro

Datos nutricionales

100gración
Valor energético116 Kcal268 Kcal
Hid. de carbono15 g35 g
Azúcares2 g3 g
Grasas4 g9 g
Grasas sat.1 g2 g
Proteínas4 g9 g
Fibra2 g4 g

En tu cocina

Sal marina
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