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Pink salad

by @elisa.blazquez

La ensalada que no puede faltar en casa en los días calurosos. Es fresca y está llena de sabor y nutrientes.

20' Sencilla

Consumo preferente: 3 días

4,45 /ración
Recetas
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Ingredientes

  • Remolacha cocida
  • Huevo ecológico
  • Zanahoria clásica
  • Tomates cherry
  • Lima pequeña
  • Pipas de calabaza
  • Perejil fresco
  • Espirales
  • Queso de cabra

Alérgenos

Sin frutos secos - Sin sésamo - Sin soja -

¿Por qué es buena para ti?

La hemos preparado con pasta integral para aumentar el consumo de fibra y evitar refinados. Contiene las proteínas del huevo y del queso, los antioxidantes de la remolacha y todas las vitaminas de los vegetales crudos. La puedes tomar como plato único en la comida y es muy completa.

Datos nutricionales

100gración
Valor energético212 kcal535 kcal
Hid. de carbono23 g57 g
Azúcares2 g6 g
Grasas9 g23 g
Grasas sat.4 g9 g
Proteínas10 g24 g
Fibra4 g11 g

En tu cocina

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Aceite de oliva virgen extra
Sal marina
Espumadera