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Risotto de setas y castañas

by @elisa.blazquez

Comprando esta receta recibe tu Meal Kit con todos los ingredientes y su “paso a paso” para cocinarla.

Este plato es perfecto para los días de más actividad física. Te lo recomendamos como plato único, te saciará y encantará. ¡No te dejará indiferente!

Consumo preferente: 5 días

40' Media

4,95 /ración
Recetas
Envases recirculables ()
(importe reembolsable saber más)
Total a pagar

Ingredientes

  • Arroz integral
  • Cebolla
  • Castañas
  • Setas
  • Queso parmesano rallado
  • Vino blanco
  • Diente de ajo
  • Caldo de verduras

Intolerancias

Sin frutos secos - Sin sésamo - Sin trigo -

(Puede contener trazas)

¿Por qué es buena para ti?

Nuestro risotto es un plato otoñal energético muy rico en calcio, hidratos de carbono y proteínas. ¿Sabías que el queso parmesano es un queso muy curado que contiene poca lactosa y mucha proteína?

Datos nutricionales

100gración
Valor energético112 Kcal569 Kcal
Hid. de carbono16 Kcal79 Kcal
Azúcares2 gr10 gr
Grasas4 gr18 gr
Grasas sat.1 gr5 gr
Proteínas3 gr16 gr
Fibra1 gr6 gr

En tu cocina

Sal marina y pimienta

Aceite de oliva virgen extra

Cacerola

Sartén

Cuchillo

Cazo

Valoración de los clientes
4,8 Basado en 5 comentarios
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    EC
    01/30/2021
    Eva C.
    ES ES
    Risotto de setas y castañas

    Muy rico y original. Tuvimos que añadir más agua que lo que decía la receta para que el arroz se hiciese.

    02/01/2021
    foodStories

    Perfecto Eva, anotamos este punto para tenerlo en cuenta!! Nos alegramos mucho que te gustase!!

    B
    12/19/2020
    Beatriz
    ES ES
    Totalmente recomendable

    No he logrado conseguir bien el punto meloso. Sin embargo el sabor que tiene es espectacular. Uno de mis platos favoritos , me ha sorprendido como integrar las castañas en un plato principal.

    VL
    11/07/2020
    VERONICA L.
    ES ES
    Muy bueno

    Buenísimo!! Para repetír.

    PL
    11/04/2020
    Penelope L.
    ES ES
    5 estrellas!

    Éramos 4 personas, las cantidades perfectas, todo muy claro, rápido y fácil. Además deliciosísimo. Repetiremos!

    A
    10/28/2020
    Amparo
    ES ES
    Riquísimo y súper apetecible ahora en otoño

    Nos ha encantado, queda muy meloso y con mucho sabor. Las castañas le dan un toque super rico.

    Preguntas frecuentes

    ¿En que formato se reciben los ingredientes?
    Los ingredientes te llegan a casa en forma de Mealkit, esto es una bolsa de papel kraft dónde recibirás todos tus ingredientes en botes de cristal reutilizables.
    Tengo alergias e intolerancias y me gustaría saber que recetas puedo tomar
    En la sección MealKits Shop, tienes una sección donde puedes filtrar nuestros MealMits en función de tus necesidades. Todos nuestros MealKits pueden contener trazas, sin embargo, si tienes cualquier duda no dudes en contactar con nosotros y resolveremos tus dudas asap
    ¿Todas las recetas llevan el queso pasteurizado?
    No, las recetas CON queso pasteurizado son: Moussaka de bonito, Ensalada griega y Pasta pesto Chefbosquet. Las recetas con queso SIN pasteurizar son: Huevos con champiñones y parmesano, Pizza de espelta, Crêpes Foodtropia, Pasta pesto Chefbosquet y Ensalada César fS

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