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Rollitos de berenjena con queso de cabra

by @elisa.blazquez

Una opción perfecta para un primer plato, un aperitivo o una cena ligera. Además es una propuesta ideal para que los niños coman verdura, les encantará su relleno suave y lleno de sabor. ¡Se convertirá en un plato estrella para toda la familia!

Consumo preferente: 6 días

40' Sencilla  

4,90 /ración
Recetas
Envases recirculables ()
(importe reembolsable)
Total a pagar

Ingredientes

  • Berenjena
  • Espinacas baby
  • Queso de cabra
  • Nueces
  • Nata de soja
  • Chalota
  • Bebida de almendras

Alérgenos

Sin gluten - Sin huevos - Sin sésamo - Sin trigo -

(Puede contener trazas)

¿Por qué es buena para ti?

Lo mejor de este rico bocado es su valor nutricional y su bajo aporte de calorías. Nos aporta calcio, magnesio, hierro, fibra, potasio y antioxidantes.

Datos nutricionales

100gración
Valor energético67 Kcal132 Kcal
Hid. de carbono4 gr8 gr
Azúcares4 gr7 gr
Grasas4 gr8 gr
Grasas sat.1 gr2 gr
Proteínas2 gr4 gr
Fibra2 gr4 gr

En tu cocina

Aceite de oliva virgen extra
Sal marina y pimienta
Sartén
Horno