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Sopa thai

by @elisa.blazquez

¡Esta sopa es una auténtica locura! Si quieres sorprender con un primer plato exótico, lleno de sabor, delicioso, reconfortante y con un toque picante… Aquí tienes tu gran aliada. Además es tan sencilla, que tienes un 100% de probabilidades de que quede de escándalo.

Consumo preferente: 6 días

30' Sencilla

3,45 /ración
Recetas
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(importe reembolsable)
Total a pagar

Ingredientes

  • Setas shitake deshidratadas
  • Zanahoria clásica
  • Cebolla morada
  • Noodles de arroz gruesos
  • Diente de ajo
  • Caldo de verduras
  • Rabanitos
  • Cilantro fresco
  • Salsa tamari
  • Cúrcuma
  • Comino
  • Guindilla cayena
  • Leche de coco

Alérgenos

Sin frutos secos - Sin gluten - Sin huevos - Sin lácteos - Sin sésamo - Sin trigo -

(Puede contener trazas)

¿Por qué es buena para ti?

Una sopa llena de sabor pero muy baja en calorías. Es rica en antioxidantes, depurativa, antiinflamatoria y digestiva. Se recomienda tomar como primer plato o en la cena como una alternativa detox muy ligera.

Datos nutricionales

100gración
Valor energético43 Kcal137 Kcal
Hid. de carbono4 gr13 gr
Azúcares2 gr6 gr
Grasas2 gr7 gr
Grasas sat.2 gr6 gr
Proteínas1 gr5 gr
Fibra1 gr3 gr

En tu cocina

Cacerola
Cuchillo
Sal marina y pimienta
Aceite de oliva virgen extra