Envío gratuito >35€   Entrega: M 22/09, V 25/09
Volver a Recetario fS

Tortilla de calabaza

by @elisa.blazquez

Una tortilla veraniega llena de sabor y color. Tiene un toque dulzón buenísimo que no te dejará indiferente.

30' Media

Consumo preferente: 3 días

3,90 /ración
Recetas
Envases recirculables ()
(importe reembolsable)
Total a pagar

Ingredientes

  • Huevo ecológico
  • Cebolleta
  • Calabaza
  • Ajo en polvo
  • Levadura nutricional
  • Cúrcuma
  • Cebollino fresco

Alérgenos

Sin frutos secos - Sin gluten - Sin lácteos - Sin sésamo - Sin soja - Sin trigo -

¿Por qué es buena para ti?

La calabaza es baja en calorías pero rica en micronutrientes. Nos aporta ácido fólico, calcio, zinc, magnesio, fibra y pro-vitamina A. Esta receta es perfecta para el verano porque contiene betacarotenos que nos protegen la piel. Además es baja en calorías y nos ayuda a mejorar la retención de líquidos por su cantidad de potasio.

Datos nutricionales

100gración
Valor energético77 kcal244 kcal
Hid. de carbono5 g15 g
Azúcares3 g10 g
Grasas4 g14 g
Grasas sat.1 g3 g
Proteínas4 g13 g
Fibra2 g6 g

En tu cocina

Sartén
Cuchillo
Aceite de oliva virgen extra
Sal marina
Cuenco