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Wok de arroz al curry

by @elisa.blazquez

Un festín de sabor para tus sentidos. El arroz más oloroso del mundo, los toques asiáticos del curry, el matiz tropical del coco y la cuidada mezcla de texturas, convertirán este plato en uno de tus favoritos.

45' Media

Consumo preferente: 2 días

5,45 /ración
Recetas
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Ingredientes

  • Arroz basmati
  • Hoja laurel
  • Rabanitos
  • Calabacín
  • Leche de coco
  • Cilantro fresco
  • Salsa tamari
  • Lima pequeña
  • Champiñones
  • Cebolleta
  • Zanahoria clásica
  • Anacardos
  • Curry en pasta
  • Diente de ajo

Alérgenos

Sin gluten - Sin huevos - Sin lácteos - Sin sésamo - Sin trigo -

¿Por qué es buena para ti?

Este plato te aporta una gran cantidad de antioxidantes, fibra e hidratos de carbono de calidad. Es ideal para llevar en tupper al trabajo o para organizar una divertida sesión de “Cocina foodStories” con tus seres queridos.

Datos nutricionales

100gración
Valor energético96 kcal566 kcal
Hid. de carbono15 g86 g
Azúcares2 g13 g
Grasas3 g18 g
Grasas sat.1 g4 g
Proteínas3 g17 g
Fibra2 g11 g

En tu cocina

Cazo o cacerola
Cuchillo
Pelador
Sartén antiadherente
Aceite de oliva virgen extra
Sal marina
Pimienta